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后勤服务中心组织召开 2025年9月份食品安全工作例会

发布日期:2025-11-24 点击:

9月18日上午,学院后勤服务中心组织召开了食品安全工作例会,分管学院后勤工作的党委委员、副院长蔚志坚出席会议并讲话,后勤服务中心主任、各校区负责食品安全工作的监管人员以及各校区餐饮经营公司食品安全总监、供货商负责人参加了本次会议。

会上,后勤服务中心主任车彦彬带领大家学习了《校园餐饮工作安全责任书》、《食堂供货商安全责任书》的相关内容,并结合当前工作进行了食品安全工作的相关事宜安排,同时提出了详细要求。明确常态化学习任务,包括《食堂原材料采购管理办法(试行)》、《食品安全管理制度(试行)》等文件。

最后,蔚志坚代表学院指出,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,严格遵守卫生操作规范,从源头保障食品安全;在食品生产的全过程,从原材料采购、加工制作到成品售卖,都要严格把控,杜绝任何安全隐患; 及时了解学生对食堂饭菜的意见和建议,积极回应,不断改进服务质量;同时,密切关注网络舆情,对于涉及学院食品安全的信息,要及时、准确地进行处理,避免不实信息传播,维护学院的良好形象。构建起坚不可摧的校园食品安全防线,守护师生 “舌尖上的安全”,为学院稳定发展奠定基础。